フィッシングパーク深沢

フィッシングパーク深沢より

(^o^)／お知らせ

２月６日（土曜日）はＡＭ８：００より営業いたします。

☆澁川経由の一般道には、
ほとんど雪はないのですが、朝・夕は道が凍結しております。

気よつけてお出掛けください。


２月７日（日曜日）・・・天候が変わりやすいので２月６日の様子で判断いたします。




２月４日（木曜日）の深沢池の様子です。

☆池は氷ってはおりませんが・・・

周辺はこんな感じです。


１・深沢池まで後２キロ地点の道の様子





２・深沢池の屋根の「氷柱・つらら」





３・マイナスの世界ですが

両手を伸ばして空を見上げると

最高の深沢池の空

プラス思考に

「変～身～ヽ(^。^)ノ」





☆注意・・・営業時間が変更になるかもしれないので

今週末・・・深沢に御来店を予定して下さっている

お客様は２月５日（金曜日）

今夜の深沢ブログで御確認ください。


(^o^)／「雪下にんじん」


☆津南（新潟県）の雪下にんじんは、

豪雪の雪の下でゆっくりと春を待ち残雪の中収穫されます。

越冬することで、甘味が増しにんじん特有の臭みが和らぎ、

にんじんが苦手な方にも「おすすめ」です。

☆↑新潟の友人の「おすすめ」

(-_-;)深沢おかあちゃん

「にんじん」が苦手です。

「ピーマン」も苦手です・・・(-_-;)

しかし・・・

この「すりおろした・雪下にんじん」は

(^_^)v美味しいく食べることが出来ます。

にんじん嫌いの子供さんにおすすめです。






（＾◇＾）「にんじんスープ」（４人前）






☆材料

１・すりおろし雪下にんじん（一袋）

２・じゃがいも（中・一個）

玉ねぎ（中・一個）

マッシュルーム（お好みで）

３・水（２００ｃｃ）牛乳（２００ｃｃ）生クリーム（３０ｃｃ）

４・チキンブイヨン（１個）

５・バター（大さじ１）

６・塩・コショウ（少々）


☆作り方

１・玉ねぎ・じゃがいも・マッシュルームを薄く切ってバターで焦がさないように炒める。


２・「すりおろした雪下にんじん」

水・チキンブイヨンを入れて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。


３・あら熱を取り・・・ミキサーにかけ裏ごし

鍋に戻して牛乳を加え温め、塩・コショウで味付けする。

仕上げに生クリームで味を整える。


☆野菜が食べられる方は

ミキサーで裏ごしをしなくても美味しいですよ。


こんな野菜いっぱいの朝食で(^_^)v


今朝も元気にスタートでーす。






なんて爽やかな深沢おかあちゃん

朝食が似合う・・・

深沢おかあちゃんで御座いました。






色々と事情が御座います。

これから寝ます。


☆今夜の深沢ブログの御確認・・・

お忘れなく・・・です。